Lactarius circellatus Fr.

Lactarius circellatus   Fr.

Ordre : Trechisporale. Famille:Russulales

Genre & Ss-Genre : Lactarius

Section : Glutinosi  Ss-Section : Pyrogalini

Lactaire cerclé

Chapeau : de diamètre 5 à 10 cm, zoné de bandes concentriques, grisâtres sur fond ocre beige parfois rosé à violacé et un peu visqueux. 

Chair : blanche, immuable comme le lait abondant et âcre.

Lames : adnées, serrées, ocre pâle

Odeur: fruitée. Saveur : très âcre.

Pied: blanc lavé de lilacin, 2 à 5 x 1 à 2 cm (la base est presque pointue).

Habitat: bosquets, sous feuillus (exclusivement) surtout charmes (Carpinus).Deux sèvres, forêt de Chizé : hommage à Chrisrian Lechat.

Sporée : ocre pâle en masse et collante par le lait en séchant. Spores : elliptiques, 5-8 x 5,5-6,5µm. Les longues crêtes épaisses (1 µm de hauteur) par leur disposition un peu aléatoire donnent l’impression que cette ornementation est non réticulée à zébrée. Aucune cystide observée

JB, JBC. Archive Cema.


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